Xolar- Elixir Ancestral [San Agustín]

Dorado aliento de la divinidad, espíritu manifestado como el aliento de la vida. Fuego Xolar, Sonido del río, de la energía. Un Sol Jaguar sobre un corazón de Oro. Visión y sopló.

Xolar- Elixir Ancestral

Queremos compartir con ustedes el nacimiento de un maravilloso proyecto de investigación de la memoria ancestral del pueblo Jaguar: elaboración de fermentos y destilados, exclusiva y exquisita alquimia de la destilación artesanal ancestral a través de la práctica del Mambeo y Poporeo. También es importante resaltar que esta práctica se retoma del legado tradicional de elaboración de destilados del linaje de la familia Chicaiza: bisabuelo, abuelo, tío y padre e hijo, pobladores del pueblo Jaguar.

Xolar- Elixir Ancestral nace a comienzos del año 2020 en el territorio del alto Yuma, San Agustín, Huila, más conocido como territorio Jaguar.

Los propósitos:

1. Resignificar el mal uso de la bebida alcohólica, potenciar sus efectos medicinales.
2. Retomar prácticas, usos y costumbres tradicionales de la elaboración de fermentos y destilados medicinales ancestrales.
3. Investigar en esta contemporaneidad dichos usos y costumbres, fusionar saberes.

La practica artesanal ancestral de fermentos son a base caña, frutos y tubérculos de temporada del territorio. Las plantas usadas en maceración y destilación son orgánicas. El proceso de destilación artesanal cumple con estándares del alta calidad. Este es un licor para paladares exigentes.
Nuestros destilados de temporada son: Limón, Naranja, Guayaba, Banano, Zapallo, macerados con: Koka, Romero, Poleo y Menta, Geranio, Manzanilla, Pronto Alivio y Gulupa.

• Elaboramos personalizados y ofrecemos alcohol neutro de alta calidad para tinturas madre y maceraciones medicinales.
• Elixir Ancestral es una bebida sagrada, disponga su ser a recibir el espíritu de esta medicina.
• Embriagarse inconscientemente distorsiona su efecto medicinal.
• Al adquirir Elixir Ancestral aporta con su intercambio al proceso práctico de investigación y profundización de la memoria ancestral. Así mismo a la conservación ambiental y consolidación de la economía solidaria del territorio.

Creadores del proyecto y contacto:

Derechos reservados a la Madre Tierra🌎🌀®️